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Mis 10 lugares favoritos

“Ámsterdam: de ambiente húmedo, salvaje y ‘sexy”

Nacido en Utrecht, Maarten Brante vive desde hace tres años en Ámsterdam. Nos cuenta por qué le encanta la ciudad…

» ¿Qué echas más de menos cuando estás fuera?
Hollandse nieuwe, es una especie de arenque, una clase de pescado crudo.
» Si pudieras cambiar algo de Ámsterdam, ¿qué sería?
Me gustaría que se aboliesen todas las leyes contra las motos.
» ¿Qué otra ciudad te hace soñar? ¿Por qué?
Tbilisi, la capital de Georgia. Desde hace algunos años, el impuesto de los pisos es del 16%.
» Describe Ámsterdam en tres palabras...
Húmeda, salvaje y sexy.
» ¿Cuál sería tu noche de marcha ideal ?
Me gusta ir al San Francisco. es un bar con clientela muy diversa: taxistas, delincuentes, turistas, estudiantes...
» ¿Qué lugar recomendarías?
La Oude kerk. Es una iglesia antigua en el barrio rojo. Muchos famosos de la Historia están enterrados allí.
» ¿Y qué deberían evitar sin dudarlo?
El bar San Francisco.
MARTEEN BRANTE Fotógrafo, METRO ÁMSTERDAM

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